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酒量是天生的還是練出來的?- 古釀坊酒業時間:2017-09-04???編輯:古釀坊酒業

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     有些人兩三杯上頭,秒變非戰斗人員;有些人千杯不醉,放蕩于各大娛樂場所。酒量到底是一個人的先天被動技能,還是后天勤奮刻苦才練成的無敵神功?作為定制酒專家,小編給你們解答。
     酒量是很多酒友聚會時常?;崽嘎鄣幕疤?,有的人酒量很大:千杯不醉,秀口一吐便是半個盛唐,有的人一杯啤酒就能天旋地轉。有人說酒量是天生的,也有人說酒量是練出來的,關于酒量和什么有關系的說法一直都是公說公有理婆說婆有理,那么被酒友們廣泛接受的關于酒量大小的說法都有哪些呢?今天小編和大家討論一下這個問題。
一、酒量大小和先天基因有關
     酒量大小和基因有關,說的通俗點就是天生的,這也是很多人普遍接受的一個說法,為什么和基因有關呢?首先需要了解下酒精在我們身體內的代謝過程:酒精在進入人體之后會被一種由人體生產的乙醛脫氫酶催化,乙醛脫氫酶是其中最重要的一個因素,它負責將乙醇氧化后的乙醛催化轉變為無害的乙酸。
     這遺傳基因部分,也是酒量問題的核心。我們改變不了基因,所以在很大程度上說酒量是天生的,但是不能喝酒的朋友可能因為長期喝酒好像有所增長,其實都是一種"假象",對身體的影響一點也不會少的!
二、酒量和情緒心境有關

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     如果單純的來說酒量就是由基因決定的,這是不科學的,也是非常武斷的,一個人的酒量會受到環境情緒等諸多心里因素影響,比如你在不得不喝的酒局,意志力爆棚也是會突然開掛一般喝倒一片的。酒精在進入人體之后會使大腦組織收縮,使我們變得更加情緒化,有的甚至會喜怒無常,這個時候我們的情緒和心境會對酒精攝入量產生影響:心情好的時候可以超常發揮,心情不好的時候一杯就倒!
三、酒量與腸胃的關系
     酒精的化學成分是乙醇,人們飲酒后,乙醇首先在胃內儲留,與胃十二指腸黏膜直接接觸。酒精在消化道各部位的吸收與粘膜的表面積和通透性有關,小腸最快,其次為胃(約25%),再次為大腸,口腔和食管粘膜最慢。有報道稱飲酒后胃內酒精的濃度接近于飲用酒精原來的濃度,而小腸內為其1/5~1/4(70%以上被吸收)。飲酒后消化道內酒精存留的多少與飲酒量、飲酒速度以及酒的種類和身體排泄的能力等多種因素密切相關,飲酒后酒精一般在1~2小時內全部吸收。
     所以腸胃功能好的人對于酒精的承受能力就會高一些,也就是我們俗稱的酒量好一些。
四、酒量和肝臟的關系
     肝臟是酒精代謝的主要器官,胃腸道也參與了酒精代謝。但與肝臟相比,酒精在胃腸道代謝的數量要少得多。酒精80%~90%在肝臟代謝,所以酒量在很大程度上取決于一個人的肝臟功能。所以綜合看來一個人的酒量的原因是非常復雜的,一個人的酒量是基因與身體健康(主要是腸胃與肝臟)程度與心境綜合下的結果。
     但是對于酒友飲酒,開心是最重要的,最后小編想要提醒一下酒友們:即使自己酒量很大也要適量飲酒,健康生活。

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