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醬香型白酒的歷史由來時間:2017-10-28???編輯:古釀坊酒業

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  多人對我茅臺鎮醬香型白酒的歷史很感興趣。認為既然大部分茅臺鎮酒質量上乘,何不在全國各地都生產、多生產呢?其實,茅臺鎮酒產生在貴州省仁懷縣赤水河畔的茅臺鎮,其中貴州茅臺酒更是中外公認的名酒。正因為它有名氣,前幾年對醬香型白酒的起源眾說紛紜。中國有一句俗話謂之"窮在街頭無人問,富在深山有遠親。這說明醬香型白酒好,都想套親戚。主要有下列兩種說法

茅臺鎮酒,醬香型白酒,洞藏老酒廠家價格

  1.山西汾酒說。傳說在茅臺村東頭有一山西籍的郭姓人家嗜酒,終日豪飲。一日突然想起家鄉的汾酒,隨 即不惜重金,到山西杏花村汾酒廠去雇釀酒工人來茅鎮為他釀酒,以供其終日豪飲。當時的汾酒是少有的好酒。傳說當時正值太平天國時期,將釀好的酒藏于窖中,數年后取出,其味更香。郭某遂專營茅臺酒以發家。
  2.陜西西鳳酒說。有人傳說,在1740年前,陜西鳳翔府岐山縣,一位郭姓鹽商來到茅臺鎮,便定居下來,他仿照山西杏花村的汾酒和陜西風翔的西風酒的釀造方法,制成今日的茅臺酒。

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  以上兩種說法均無可靠資料證實。而且從現實看,汾酒、西風酒皆為中國名酒,這是大家公認的,但是其口感與質量仍不及茅臺??鑾揖菘賈?,早在2000多年前,在今日的貴州一帶,已經釀出甘美的醬香酒。主要因為茅臺一帶的水質優良,氣侯環境與微生物的存在是茅臺酒得天獨厚的佳釀條件。更何況茅臺酒的起源已是源遠流長,在2000年以前已釀出美酒。當然,當時釀出的酒不及今日的茅臺,說明科學亦在進步,是中華民族勞動人民的偉大創舉。
  以上信息由甘肃快3形态跨度分布走势分享,古釀坊主營茅臺鎮酒中的中高端白酒,高端白酒價格卻是上乘質量醬香型白酒。