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白酒年輕化是不是偽命題時間:2017-10-19???編輯:古釀坊酒業

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  近些年中國消費市場有一個怪現象,就是趨于“討好”年輕消費者。這個話題對酒類市場并不“罕見”,然而對于更新拓展包的年輕消費者來說,酒市場是否真的能快速適應,并且跟進腳步不掉隊呢?個  性鮮明,消費自我的80、90后逐漸成為了各領域的中堅力量后,市場營銷開始迎合他們,畢竟這些“說了算”的“上帝”正將消費市場改為他們心中想要的模樣。而作為酒水的運營方,真的能get到消費者的需求點嗎?這些市場上主打“青春牌”的產品,真的被消費者所親睞嗎?

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  “酒水年輕化”曾一度被行業視為通向未來的金鑰匙,早在黃金十年中,無論白、啤、葡、黃,不少企業都把爭奪年輕消費者作為企業的戰略目標。2013年的行業調整更是把不少企業推上了新消費群體的爭奪戰?;チ?、電商等新型業態的崛起,蘋果模式、饑餓營銷、情懷泛濫的時代,年輕消費群體迸發出的火花不時映紅酒業商家興奮的臉龐?;チ酥行【破筇昵崛說幕?,但同時,一擁而上的作法與千篇一律的“套路”讓青春小酒如同夜空中劃過的流星,來也匆匆,去也匆匆。再加上行業前期普遍存在的消費者教育不足的固疾,以青春酒為代表的“酒水年輕化”運動往往無疾而終。一些當初信心滿滿的企業重又回到傳統消費群體的老路上,對“年輕”二字諱莫如深。
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  目前,酒水消費的98.5%以上的市場份額仍集中在線下。但隨著年輕一代消費群體的成長,酒水購買品類、品牌、渠道與飲用方法都將發生翻天覆地的變化。根據今年天貓公布的《中國人的酒杯——線上酒水消費大數據報告》顯示,僅線上銷售一項,消費增長趨勢迅猛,根據保持著42%左右的年增長率,銷售額年增長率也高達40%?;チ撲諧〈吹哪昵嶧喚黿鍪腔鈐鏡南訝禾?,更是龐大的消費數據。
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        然而,在這 樣的數據背后,一些企業卻單純的認為在包裝上迎合年輕人,印上些青春律動的圖案就可以算作“年輕化”,就可以收獲年輕消費者;一些商家覺得發布會上請來小鮮肉代言就搏得了年輕人的好感,就會去喝這酒了;一些廠家相信低度口感的酒能夠征服年輕人;甚至有業界人士為贏得宅男高呼“我是屌絲!”拓展營銷影響力。但以上種種卻都難以真正深入青年消費群體的內心。一些產品生命周期奇短,熱鬧一陣,歸于沉寂,甚至產品剛剛問世,就落到無人問津的地步。
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        甘肃快3形态跨度分布走势是以個專注與醬香型白酒的生產與銷售為一體的醬香型白酒廠家,在古釀坊酒業,我們的宗旨就是制作高端白酒的價值,不會去做高端白酒的價格,絕對不會說為了哪一點微薄的利潤而去把客戶做傷心,我們還會根據客戶的需要為客戶量身定做專屬定制酒,保證讓客戶有不一樣的體驗,讓客戶感覺道物超所值。