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中國酒文化歷經數千載而不衰原因何在?時間:2017-10-14???編輯:古釀坊酒業

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  因早有以酒代“久”、“有”、“壽”之內涵,不論是喜慶筵席、親朋往來,還是逢年過節、日常家宴,人們都要舉杯暢飲,以增添一些喜慶氣氛。同時由于酒有一種微妙的“神奇”作用,故千百年來,人們喜歡以酒祭祖、以酒提神、以酒助膽、以酒御寒等。
  在中國傳統文化格局中,酒文化與詩文化本為一體,酒助詩興,酒以詩名,酒和詩是中國傳統文化最本質的兩大元素,以詩酒迎客,讓世界品味中國。中國人講究酒文化,有無酒不成席之說??刪譜郎先綣患涌刂?,不會控制,傷了身體不說,還有可能傷了感情。

  奉勸大家少喝點酒,雖然逢知己千杯少,中國酒文化能讓大家傾心真情流露,但是更多情況是根本聊不到一塊的人,或者只有一面之緣的人跟你說些客套話,不管你能不能喝反正他也不用負責,說些沒用的勸你喝,還要幫領導擋酒,酒量不是練出來的是天生的,只是一份工作而已,身體第一,其他的真沒那么重要。
  工作只是工作,缺了這份工作,世界這么大,總有可以大顯身手的舞臺,希望大家還是機智點少喝點酒,能不喝就想辦法不喝,喝酒拉關系等等一切酒場都沒有想象中那么重要。自斟自飲、你情我愿,由人支配酒精,這是西方人的喝酒態度,我認為這才是高雅藝術,而不是一個人用酒精支配另一個人。現在喝酒對有的人來說已經成為了任務或負擔,這也表現出了中國的酒文化缺乏對個體的尊重。
 

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  希望中國的酒文化能在未來的發展中去除糟粕,保留精華,只有這樣才能得以源遠流長,并造福廣大愛酒人士。
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