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如和運營定制酒-古釀坊酒業時間:2017-08-19???編輯:古釀坊酒業

甘肃快3形态跨度分布走势 www.ynilhf.com.cn     建立定制的專門運作部門
  很多公司在運作定制酒時,將定制酒納入原來的經營團隊和銷售團隊之下,這就導致了系統的不匹配。要做定制酒,企業不但有必要從生產、庫存、采購、財務結算等方方面面,都和標準化生產時完全不一樣, 同時,企業還有必要在營銷模式、組織結構等方方面面進行重構與再造。
  比如:為了更好地運作定制酒,瀘州老窖專門成立了一個部門來運作定制酒——瀘州老窖貴賓服務有限公司,吸納一批具備豐富的社會高端人脈資源,有很強社會公共關系營銷能力的公關、銷售精英,實行全國垂直化管理。

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  如何防范“定制酒”的兩大陷阱?
  “人人都想做”的陷阱
  正因為當今定制酒是一個熱門,所以很多酒廠都躍躍欲試,包括很多河北的白酒廠,都磨拳擦掌,都想捷足先登。
  殊不知,定制酒并非是人人都能做的。
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  正因為定制酒強調的是它的奢華、高貴和專享,所以,除了常規的婚慶、企業用酒外,一般的定制酒,都需要具備高檔的血統、品牌的血統。因此,那些具備強大的全國性品牌力或者區域性強勢品牌力的企業,那些具備高端的品牌基因的企業,才有資格去運作定制酒。那些不具備這兩項資源的中小酒企,如果盲目跟進定制酒,結果就可能會不妙。
  “一上市就死”的陷阱
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  定制酒有幾個致命的弱點,那就是它具有批量小、精細化程度高、需求不連續等特點,因此,很多時候定制酒就成為了“短命酒”的代名詞。一些酒企,也把定制酒當作了“一錘子買賣”,為某個特定對象定制一次之后,就偃旗息鼓了,這就導致了定制產品出現一上市即退市的弊病。
  其實,定制酒的經營,應該是一個連續化、系統化的過程,企業如果為定制酒制定了一整套量身定做的經營系統,就象戴爾那樣、象歐派那樣、象瀘州老窖那樣,有了這個經營系統,定制酒就不會只是曇花一現,而是一個可以持續經營的長久生意。而甘肃快3形态跨度分布走势定制酒也是根據個人的需要來為你定制,這就是古釀坊酒業獨一無二的醬香型白酒。只有高端白酒的價值,沒有高端白酒的價格。