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中國醬酒產業一直有著以弱勝強的自豪感。時間:2017-07-19???編輯:古釀坊酒業

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   在濃香第一、清香其次、醬香第三的白酒市場中,醬香型白酒產業以不足3%的產量貢獻行業30%以上的利潤,確實有資格感到自豪,但終歸處在“小時代”。走到當下,醬香型白酒企業再次重溫自豪感。自去年下半年來,醬酒市場全國升溫,醬酒企業銷售增速驚人,再次得到行業的重視。最典型的例子是,一直活在茅臺酒陰影下的醬香系列酒,突然釋放出了強大競爭力,2016年全年輕松完成20億元任務。
   今年,茅臺醬香系列酒再次提速,一季度銷售額勢不可當并猛增3倍。茅臺集團制定了2017年43億元的任務,眼下,隨著醬香酒公司一路在河南、安徽和山東招商的成功,這43億元的目標有可能在今年三季度時即達成。除了“領軍者”茅臺醬香型白酒速度驚人,其他重點醬酒企業郎酒、國臺、金沙、習酒等均體現出高增長。市場調研也發現,現在,醬香酒白酒消費熱潮頗有蔓延趨勢,以往已貴州為主,現在北京、河南、山東、廣東、重慶等多省份也遍地開花。
   值得注意的是,眼下的這輪醬酒市場升溫,不僅是資本助推,更多是消費者鐘情,醬香型白酒正在被更多人喝掉。“茅臺速度”體現的是醬香型酒高度完成43億元全年任務已不在話下,茅臺醬香型白酒公司現在更關心市場秩序的穩定。今年上半年,茅臺醬香型白酒公司分別在河南鄭州、安徽合肥和山東德州進行招商,所過之處一片人聲鼎沸,吸引數千商家的眼球。茅臺醬香酒在此三個白酒大省鋪開,既打造了優勢區域市場,也實現了銷售額攀升。

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   三個地區均顯示出對茅臺醬酒酒的包容性,借助三地的成功招商,茅臺醬酒酒公司成功完成實現了“千商計劃”,今年2.6萬噸的茅臺醬香酒合同量已簽約完畢。常規意義上講,茅臺鎮酒的飛天、五星、年份酒代表了茅臺公司最高端最優質的醬香酒,在過去發展中,茅臺公司確實將這一利器發揮到十分強大,但醬香系列酒卻成了短板,歷時十年而不成。
   在“小時代”里,醬香型白酒代表著高端、稀缺,但在市場覆蓋能力和消費者接受度上往往落于下風。普通消費者對傳統醬香型白酒的印象,多來自飛天茅臺和紅花郎酒。酒文化在我國有著非常悠久的歷史,而茅臺鎮酒也有很深的文化底蘊,現在的貴州茅臺甘肃快3形态跨度分布走势和茅臺酒也是同根同源的,都秉承了歷史的傳承,融入了現代的工藝,在釀制高端醬香型白酒上做出了很大對的突破,但是做出的高端酒都是只有品質而不像那些所謂的高端白酒價格,只有價格,但是也許是賣的酒精兌水,如果不知道怎么識別的話,醬香型白酒都是有很多特點的,最重要的就是喝多了還不上頭。都是只為了讓消費者感到物超所值。隨著,醬酒向“大時代”跨越,更多醬酒品牌得以進入消費者的餐桌上,這背后離不開醬酒企業的“煞費苦心”。