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酒對人體健康的幾方面好處時間:2017-07-13???編輯:古釀坊酒業

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   適量的酒可以擴張皮膚血管,使人皮膚發紅而有溫暖感。但是依靠酒來御寒是極不恰當的。因為寒冷時皮膚血管收縮,本為一種人體的?;ば苑瓷?,飲酒后抑制了血管運動中樞,皮膚血管擴張,熱量大量散失,更容易凍傷或凍死;適量喝醬香型白酒可助消化。內分泌實驗表明,適量喝醬香型白酒60min后,體內胰島素含量明顯增多。胰島素是胰臟分泌的消化激素,對人體健康很有利。對消化功能減退的中老年人,飯前適量喝醬香型白酒,可促使胰液素大量分泌,同時胰液素又可刺激人體消化的酶系,促使體內各種消化液的分泌,從而增強胃腸道對食物的消化和吸收;
   適量喝醬香型白酒可減輕心臟負擔,預防各種心血管疾病。美國有關調查發現,酗酒者血壓最高,其次為不飲者,少量飲酒者血壓最低。適量喝醬香型白酒可增加高密度脂蛋白,減少冠心病發生;適量喝醬香型白酒可加速血液循環,調節、改善體內生化代謝。古代醫學已證明,酒有通經活絡的作用,能促進血液循環對神經傳導產生良好的刺激作用;使人精神愉快,減少疲勞和憂慮及緊張心理,少生病;適量喝醬香型白酒能延年益壽。近年來許多國家研究表明,適量喝醬香型白酒比滴酒不沾者要健康長壽。因為適量喝醬香型白酒可增加高密度脂蛋白含量,可防止心臟病,減少動脈內膽固醇的積累。
   酒既可安神鎮靜,又可做興奮劑。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,但另一方面,過量的白酒會促使循環系統發生興奮效能。當人還沒有完全失去知覺或因腦貧血而暈倒時,喝一小杯含乙醇較高的酒如白蘭地,很快就可恢復常態。這主要是由于濃酒直接刺激食道和胃壁,反射地刺激大腦,從而使血液循環恢復正常,起到恢復意識的作用。

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   當飲酒過量時,大腦抑制功能減弱,使人喪失了由教育和經驗得來的謙虛與自制。同時,辨別力、記憶力、集中力及理解力受到影響或消失,甚至視力也常出現障礙。這就是為什么飲酒過量的人會“發酒瘋”、誤事、出車禍的原因。適量飲用含乙醇百分之十左右的低度酒,可以增加胃液分泌,促進食欲。但如果乙醇濃度超過百分之二十,則會抑制胃液分泌,減弱胃蛋白酶活性。百分之四十以上的高濃度酒則對胃粘膜有強烈刺激作用。喜歡烈性酒的人,多患慢性胃炎,值得注意。
   醬香型白酒有通風、散寒、舒筋、活血作用,如紅花酒治血瘀性痛經癥,龜肉酒治多年咳嗽,蛇血酒補氣養血等。每天飲適量的酒,對心臟并無明顯不良的影響。但長期大量飲用白酒易發生肝硬變或肝癌或偏癱。即或是含乙醇量很低的啤酒,也會使心臟功能減弱。

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