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茅臺鎮酒的醬香型白酒時間:2017-07-10???編輯:古釀坊酒業

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   我們在鄉村感覺到的酒宴座次安排就和城市里面不同了,大概是尊者、長者坐到最重要的位置。然后,次尊長者、次次尊長者,以此類推,緊挨著就坐,主、副陪坐到最次要的位置上。因而參加鄉村酒宴,最好入鄉隨俗。
   酒宴上,一般等到上了兩個熱菜之后就開席,這個時候,一般主陪都要和主副客打聲招呼說:“咱們開始吧。”這就拉開了喝酒的序幕。第一個酒先喝“開門紅”,這杯酒十分重要,千言萬語融入酒,千杯萬盞看開頭。酒宴上的第一杯酒就像一場表演的開場,能否吸引觀眾,對后面的影響很大,祝酒辭要說的熱情洋溢。有身份的領導光臨,就應說:“今天,高朋滿座,蓬蓽生輝!對各位領導的蒞臨指導表示熱烈地歡迎和衷心地感謝!”遠方的朋友來了,就應說:“有朋自遠方來,不亦樂乎!請讓我們舉起薄酒一杯,熱烈歡迎各位朋友的到來。”朋友出發,為他踐行,酒宴的祝福語應這樣說:今天好友為事業發展,將要出發遠行,請讓我們共同舉杯,為他踐行,祝愿他一路順風,滿載而歸!朋友出發歸來,為他接風洗塵,祝福語就要這樣說:朋友從遠方滿載而歸,一路勞頓,請大家共同舉杯,為朋友接風洗塵。敬酒的時候,主陪先站起來,一一碰杯,接著,全體起立,一般喝啤酒者一飲而盡,喝白酒者喝到酒杯的幾分之一,以示給主陪個面子。

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   表示第二個酒,主陪一般要說幾句客套話:“非常感謝各位朋友一直以來的幫助支持!薄酒一杯,表示謝意。”主陪熱情洋溢地勸酒、喝酒,表示誠摯的謝意!滿桌的主賓一邊隨聲附和著,一邊盡情、盡興地喝酒。
   表示第三個酒,這是主陪開場表示的最后一個酒。就會說些加深感情、美好祝福式的話語。如:“愿我們的友誼天長地久!祝愿各位朋友家庭幸福!身體健康!”
   主陪表示結束后,就輪到副陪表示酒了。副陪的身份一般比主陪低,表示酒之前先請示一下主陪,一是看主陪表示酒結束了沒有,再一個意思是征得主陪的同意后才能表示酒。然后,謙虛地說:“今天,我受主陪委托,跟各位領導、朋友相聚一起,非常高興,非常榮幸!我向朋友們敬個酒!”按照一般風俗習慣,副陪不能超過主陪,但要表達出陪酒的意圖及祝福語。
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